最近工作忙翻，下班根本懶得煮，但又不想每餐都叫外送炸物配飲料
朋友推薦我試試看 家餚台北宅配晚餐，說他們每週菜單都會換，重點是主打「像家一樣的菜」，就決定來訂一次四人份試試看!
每週四晚上21:00官網臉書都可看到新菜單，他們網站可以看看>>https://www.dinnerpay.com.tw/
最晚訂餐前一天的晚上12點前下單都來得及(晚班人的福音~)
主打優良衛生環境 每日生鮮直送 降溫設備，在家也可以享受五星主廚料理，我先在網站上選好要吃的餐之後下單
3人餐大概是這樣的菜單(示意圖，與哈姆湘當時日期以不同)
這次吃的是：
🔸 京醬肉絲
🔸 小黃瓜清炒嫩雞柳
🔸 蒜苗紅燒烏金魚排
🔸 紹興醬滷花生牛腱片
+當令食蔬
每一道都很有媽媽家常菜的味道，調味不重，吃起來乾乾淨淨又有層次，來開箱搂!
開箱
送餐時段：17:00-18:30
剛送到時是有用簡易保溫袋包裝
時間的部分非常準時，建議提早等待，因為我16點多就收到啦:D
拿到後還沒那麼快吃可先放到冰箱，稍晚微波，每道菜都有用盒子放置好，保護的很優良!
🍖 京醬肉絲
這道我直接給100分!!肉絲不乾柴，調得剛剛好不會死鹹，帶點甜甜的醬香味，配飯真的會默默吃兩碗（我本人就是）
不會過鹹也不死甜，有種熟悉的老派家常味，很像小時候在阿嬤家吃到的感覺..爆好吃
🍗 小黃瓜清炒嫩雞柳
這道比想像中清爽！雞柳嫩嫩的，小黃瓜脆口又爽口，不油膩，吃起來超適合現在天氣熱熱的晚上，
覺得他們掌握火候很好，雞肉有熟透但完全不柴，吃得出新鮮度很好!
🐟 蒜苗紅燒烏金魚排
這道也很美味耶，魚排是整塊的，還切好，紅燒醬汁帶點甜，配蒜苗很提味
魚肉細緻，醬汁拌飯也好吃，我還用剩下的醬來拌青菜，覺得一魚兩吃有夠划算
哈姆湘本身是不太愛吃魚肉的人，但他的料理紅燒太香了，超加分的
🥜 紹興醬滷花生牛腱片
這道有驚喜！這個牛腱有驚喜到我耶!!牛腱給的超多塊很佛不說，還都很厚~~
滷得很透，牛腱有彈性但不硬，紹興酒香氣撲鼻但不會過重花生綿密入味，咬下去還帶點淡淡酒香，搭配牛腱非常對味。這盤超適合晚上當配菜或小酌配菜！
🥬 香菇燴白菜（附菜）
這道看起來簡單，其實非常暖心！大白菜吃起來脆嫩中帶點微甜，加上香菇的鮮味整個湯汁超加分～
整體不油不膩，帶點薄芡，口感很滑順，不知不覺就夾了好幾口~
總結一下
整體來說份量剛好，三人飯真的很夠吃，不需要再煮什麼就可以直接上桌!
菜色有變化、吃得飽又不油膩，讓我在工作室也可以感覺比外食健康太多~
藉由這次很難得親戚吃飯，親戚表示：咦，不會很重口味耶~很好吃
最重要的是，每週菜單會換，完全不怕吃膩，下次還想再試試他們的滷排骨或梅干扣肉系列！
如果你跟我一樣，平常沒時間煮飯又想吃點像家的味道，我蠻推薦家餚的～
台北地區都有送，冷藏宅配來直接加熱就能吃，真的超省事！
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家餚台北宅配晚餐
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我是哈姆湘，是個鼠控插畫家~繪畫補教老師.繪畫.催眠占卜師.插圖部落客
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♥食-台北♥ (11)
