最近想找個不貴又美味的地方吃飯,剛好朋友推薦我這家在新店安坑的【禾田複合式餐坊】。
看起來低調樸實,但其實是間在地人熟悉的老字號餐坊,
不論是簡餐、義大利麵、小火鍋,還是商業午餐、包場聚餐,選擇都超多,而且價格非常親民!
店家環境
禾田複合式餐坊位於新店區安德街71巷14號1樓
店裡屬於溫馨簡單的裝潢風格,座位都不算小,用餐環境很舒適^^~~
店裡的餐具皆有使用消毒機器,也有提供熱茶、醬料以及可樂雪碧、麥香茶類的等
發現店裡現在還有澎湖現釣小管,新鮮直送,可以在店裡現點川燙一盤200元(也很平價耶)
菜單分享
主廚簡餐真的是比我想像中便宜,100元的甜甜價占大多數,義大利麵類也好便宜
重點是真的好吃,真材實料很加分
餐點分享
🍗 蒜味無骨雞腿餐|香酥外皮+軟嫩雞肉+蒜香點綴,超下飯!
這道蒜味雞腿一上桌就香氣撲鼻,雞腿炸得外酥內嫩,完全無骨好入口,鋪底是爽脆高麗菜絲,再撒上蒜酥與蔥花,口感層次很豐富。
一口飯配一口雞肉,不會油膩,肉多,簡直停不下來!
🐟 主廚清蒸魚|讓人想起家的味道、吃完會微笑的主廚手作
這道「主廚清蒸魚」,一上桌就讓人眼睛一亮!!整尾魚以細火慢蒸,鎖住了魚肉的鮮甜與水分,表面撒上滿滿蔥花、蒜末與薑絲,搭配主廚特製的微辣醬汁,香氣撲鼻,讓人忍不住想趕快開動
魚肉細緻滑嫩、入口即化,完全沒有腥味,吃了又超級清爽
湯底溫潤順口,不過分油膩,反而帶出食材本身的鮮香,微微辣度恰到好處,哈姆湘以為這一道起碼要300元以上,沒想到很平價
每一口魚肉都能搭著白飯完美入口,再配上爽口的小菜和熱湯,簡單卻讓人滿足^^
🍽 糖醋魚|炸得酥香的驚喜,一整尾的滿足!
我們另外還單點了糖醋魚,第一次在這裡吃糖醋魚,真的有被驚艷到~
不是那種片魚炸一炸、淋點醬就交差的版本,而是一整尾魚——完完整整地上桌,從擺盤到味道都讓人感受到主廚的誠意與用心!!
魚身外皮炸得酥酥脆脆,一刀下去還會發出「喀滋」聲,裡頭的魚肉卻依舊鮮嫩多汁,完全不乾柴
糖醋醬濃郁又不膩口,酸中帶甜,滑順地包覆在魚身與配菜上,
配菜的紅蘿蔔與青椒切得俐落,吃起來也吸飽了醬汁的精華,酸酸甜甜,讓整道菜更加豐富有層次
🍚 主餐附三樣配菜+湯+白飯,營養均衡又滿足
這份套餐真的太有誠意了,白飯還灑上黑芝麻,搭配一碗清爽味噌湯,
三樣配菜包含清炒高麗菜、涼拌海帶、玉米毛豆,很家常卻不馬虎,色香味俱全,吃完飽足感滿滿!
❤️ 為什麼會想推薦這家?
老實說我原本沒有覺得簡餐類會讓我多眼睛一亮?結果一吃真的有驚喜欸!
每一道菜都看得出來主廚有花心思,當魚跟炸雞腿,"整隻"端上來的時候我滿意外的,不是那種隨便炒一炒的感覺!
價格也超佛心,百元出頭就能吃到一整套,有湯有菜還有主食,真的很可以!!
我覺得很適合中午不想吃太隨便的上班族、假日不想跑太遠的朋友聚餐,
或是像我一樣偶爾想好好吃一頓又不想傷荷包的人~很實在又舒服!
禾田複合式餐坊
📍地點:新店區安德街71巷14號1樓
0286663437
🍽️ 提供內用|外帶|外送平台|可包場聚會
資訊
我是哈姆湘,是個鼠控插畫家~繪畫補教老師.繪畫.插圖部落客
繪圖合作相關請來信:hsiangmouse@gmail.com

很棒的文章~謝謝分享! 肝保健食品 https://taiwanturmeric.com/