來介紹一間日式餐酒館啦!位於東區>>台北市大安區大安路一段51巷45號的餓酒舞餐酒館，(捷運忠孝敦化站)
提供日式料理、串燒、經典調酒、啤酒等等餐點，而且以東區來說大部分價位算是很平價唷~
店門口還有盔甲坐鎮~內外都有些日是混搭餐酒館的氛圍，內用的空間比想像中深喔!
疫情期間才新開的餓酒舞，整間店乾淨舒適，物美價廉又美味
想推薦的理由是比有些居酒屋還來的寬敞舒適，以及串烤類燒物大約都落在100~200間(少部分超過這個價格)
所以點起來我比較不心痛XD前菜最便宜也只要50元，享受舒適空間外還可以請店家客製化調酒
聚會聚餐訂位不想要太擠的用餐空間的朋友很適合來這兒微醺一下!
店內
內用價格皆含5%營業稅，服務費10%另計
內有吧台區.多人座椅區.以及包廂區，旁邊還有打卡板可以拿起來玩，一旁還有裝飾用酒(店內無販售此款~) 算是可以容納不少人的空間
每桌上都桌上小垃圾桶以及調味料衛生紙
點餐
點餐是使用>>掃描QRCODE到手機進行點餐，不用大家輪流搶著看菜單，也有紀錄比較無爭議~👍
菜單可以往線上菜單走>>連結
餐點
我們大部分都點了這邊的熱銷好評餐點以及調酒飲品，來看下去!
▼揚出豆腐
炸豆腐哪裡都可以看到，但是餓酒舞不一樣的是把”柴魚片”也一起下去炸摟!
不同於以往看到的炸豆腐一夾起柴魚片都會掉滿地，此柴魚片都不會掉，而且一起炸的關係吃下去酥酥脆脆的很有咬勁，
內嫩外酥，吃的時候要小心燙口~ 👍
▼軟殼蟹
使用整枝都可以直接吃的軟殼蟹下去酥炸，有螃蟹自然的香甜以及海鮮的鹹香味，
只做一點點料簡單理過就可以把好的食材美味給帶出來，一咬下去內部還有蟹黃可以吃到，
軟殼肉細嫩與外皮的酥脆相互交織就像在吃海版的鹹酥雞一樣~
▼鮭魚茶泡飯
白飯上來加上細緻的鮭魚肉(很像鮭魚鬆那種感覺)以及些許柴魚.海苔.芝麻調味，
加上帶了點鹹香海苔湯汁風味的茶湯一起吃，滿滿的幸福感就出來啦!
▼牛小排
牛小排肉質厚實而且趁熱吃可以吃的到油花的香融美味，隨餐附上的是比較少見的搭配”剝皮辣椒”以及蒜一起享用，本
來很擔心辣椒會辣死我，但是結果不會耶，有一種自己的風味，辣度幾乎沒有，加上蒜片一起享用非常適合下酒!
▼鹹豬肉
一段肉一段油花的鹹豬肉，單吃就可以吃的到鹹香鹹香的滋味，如果你平常就愛客家風味的料理，那這道你一定也不能錯過，
一旁還給妳搭配蒜片以及白醋，蒜可提升一下辣感，白醋則是給了酸鹹變化，不管是哪種也都很適合配飯或是下酒，夠嫌夠味唷!
▼櫛瓜
有那麼多串烤中當然也要來點蔬菜，櫛瓜滿有誠意是給一整條~不是只有兩三片串一串，
櫛瓜烤過頭就會把水分烤掉，幸好這邊櫛瓜保留了很夠的水分，只需要一點椒鹽就相當好吃
▼米茄田樂燒
與台灣的茄子不同的日式”米茄”圓圓的外型相當可愛，外皮簡單烤過加上味噌.芝麻等等風味調味，
內部保留了茄子的軟嫩口感，加上表皮較為濃郁的味噌口感有鹹甜的風味，是一道出乎我意料的蔬菜料理，就連不太愛吃茄子的我也吃了不少口呢..
▼午魚一夜干
使用台灣的午仔魚製作的一夜干，沒想到午仔魚的肉質滿細嫩且水分多，經過炭烤豐富油脂就被逼出來啦~
上菜時烤魚香氣就讓人很開胃，簡單加上一點醬油或是蘿蔔泥吃就很美味的可以吃到油脂香味，並且比常見的一夜干還清爽些，不會吃幾口就要馬上喝茶去鹹!
▼綜合生魚片
多種肥美的豪華生魚片給你呈上來~可以看到每一塊都不小耶!
每一口都帶有魚滿滿的油花，肉質新鮮又鮮甜，還可以搭上金桔以及芥末做出不同風味~
▼Mojito(左).烏龍茶(右)
喝起來清爽 有薄荷香 帶有一點點檸檬的酸，烏龍茶清暑好喝解膩經典款~
▼T.T.T
店員會告訴你三種T的由來XD下方還有很炫的打光!
是用橙酒跟龍舌蘭調的 酒感比較重 聞起來有橘子香 尾勁有點苦香感，有多種層次口感
▼客製化調酒
因為喝不夠，於是詢問店家想要喝到”果香味酸一點的酒”店家就幫我製出一杯以哈密瓜酒為基底的酸甜酒，
哈密瓜的酸甜度正是我們想要的，喝起來很像水果風味茶唷!
▼1664法國可倫堡白啤酒
店家推薦，女生也比較能接受的法國啤酒~喝起來確實是有女生會喜歡的淡雅柑橘及麥香風味，
味道甘甜，適合不喜歡啤酒味太濃的人喝唷!
▼吃完最後，不要忘記來跟打卡版拍一張紀念一下吧
資訊
餓酒舞餐酒館資訊
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com
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