哈姆湘的部落格-插畫部落客♥

位於三重中興北街的EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso

是一間主打奶油牧場蛋堡為主的早午餐店，現點現做蛋堡造型又吸睛，

讓這間店已經成為附近知名的打卡早午餐店~哈姆湘知道這間店很久了，一直都沒有時間來吃

純白色系韓系設計風格讓整體很有質感唷

店內

門口是主要點餐區，還有一些布里歐三明治可以外帶，不過哈姆湘來的這天已經幾乎被買光光了

看來真的是很好吃耶

整間店是以木頭裝潢，也有一區是高腳椅區

桌子椅子也都很有質感，在店內可以看到全透明的製作過程，生菜阿煎台阿都可以一一看到

還看到他們在出餐時都會特別秤重控制每個食品質量，讓人很安心

一字排開的牧場蛋堡在煎台上也很讓人口水直流有沒有~

餐點

(線上菜單這邊走>>點我)

我們各點了一個奶油牧場蛋堡與A+B+C套餐 折扣15元滿划算的唷

▼ 煙燻鮭魚堡(左)+紅酒燉肉堡(右)

送上來我們一直拍照啊!!超級吸睛，份量也很剛好

▼ 紅酒燉肉堡

選用豬腱肉的部分燉煮，蛋我們選用半熟太陽蛋，瞬間咬破醬汁完美融合

燉肉很扎實又多汁，吃起來比漢堡肉還綿密一些，比較像半筋半肉，

而且很香~芝麻葉的部分有點微苦做到了提味的效果，

麵包的部分是奶油乳酪醬，讓人覺得層次很豐富卻又不會覺得很膩口，而且吃完你不會覺得很渴，有種很健康的口感

▼ 煙燻鮭魚堡

煙燻鮭魚的部分是一個清爽又香的風味，鮭魚味很香又而且沒有腥味

而且鮭魚不是只有少少片的感覺

加芝麻葉提味之後更香，加上奶油乳酪，讓整體吃起來口感也很好，不會乾澀

▼沙拉

另一個小餐食我們各選橙香核桃蘋果沙拉(左)/燻鮭魚萵苣蘋果沙拉(右)

份量來說我覺得滿多的，原味的價位跟便利商店的差不多，菜卻比較多XD

燻鮭魚萵苣蘋果沙拉

燻鮭魚比想像中的多片耶!很多鮭魚沙拉的鮭魚都只有一點點

這邊有吃到三大片鮭魚，以鮭魚價格以及萵苣的部份來說我覺得很划算耶

橙香核桃蘋果沙拉

萵苣都很大一片，有蘋果有核桃在裡面，沙拉醬的部份是清爽的柚子醬

可以吃到的沙拉不少，又清爽好吃

▼飲料

錫蘭紅茶(左)-有濃厚的茶香，沒有泡過頭的澀味，錫蘭紅茶獨特的香氣都有出來

錫蘭紅茶拿鐵(右)-融合奶香很順暢，牛奶的香甜也提了整體味道，但也不會死甜

心得

吃完後我覺得整份餐點很意外的不會讓我覺得負擔很重，本身我是對漢堡比較不會去常吃的類型

因為有很多漢堡吃起來我都覺得很不健康XD 但EGG的吃完覺得很真材實料

尤其紅酒燉肉我超級推薦!!店家的肉與麵包都很扎實，難怪在網路上有如此高的好評，推薦大家點套餐喔!

資訊

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso

一店：新北市三重區中興北街42巷4號
02-8511-2061

營業時間：週一～週五：06:30~13:30，週六、日：07:00~14:00

二店：新北市新莊區思源路115號
02-2990-0660

營業時間：週一～週五：07:00~14:00，週六、日：08:00~15:00

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