伊莉莎白紅茶書坊以歐洲皇室與書坊為設計形象,呈現出世界各地高品質紅茶,講到下午茶就會想到英國女皇的感覺
從裝潢到手搖飲的設計,伊莉莎白紅茶正是給人滿滿高貴又優雅的歐洲皇室風格感
哈姆湘今天經過板橋府中正好看到排隊滿滿的府中殿,位置就位於板橋府中站斜對面(比較靠近縣民大道旁),天橋下,現在還有飲料買10送1的優惠喔
先說總結,你光是外帶就可以感覺到他們的高質感,每杯設計的樣式都非常漂亮
而且都可以喝的到茶葉本體的美味是我覺得手搖飲最重要的基底,如果光是太著重於加糖加料,茶本身的質感處理的隨便的話也很難再讓人想去了
伊莉莎白每款真的都有滿滿皇室風味,我特別喜歡他們的紅茶有花香感,像在喝歐洲下午茶一樣!
店內
哈姆湘到這差不多是放學時段,學生潮絡繹不絕,買個飲料我等了一陣子呢!
伊莉莎白紅茶書坊的設計真的很別樹一格,店內還有許多書本裝飾,以及趣味的古典插畫融合手搖飲
菜單
使用了多種皇家茶葉,台灣茶葉.等等 來源產區皆有註明
取名都很特別,也有暢銷必喝推薦,光看名字會有點不知道怎麼點,建議可以多看下方的解說
飲料
我一口氣就點了八杯,其中當然要點多一點熱銷排行的,他們的包裝也都富有皇家感
再加上原物料都喝得出不隨便,整體高貴價格卻不貴,最低價的只有30元呢!!
▼維多利亞黑寶石珍奶
其實就是必點的珍珠奶茶,也是他們熱銷排行榜之一,哈姆湘在點飲料時就聽到許多客人當場都一直點這個
一喝馬上就知道魅力在哪,主要是光是紅茶底就有比較香的茶葉餘香,會回甘,搭上不小顆的珍奶,咬起來飽足度不錯。
我點的是半糖,整體喝起來剛好不會過甜,又不會茶被冰塊沖到無味,就算珍珠吃完也還可以喝到奶茶香
▼134芙柔拉花神茶
熱銷款之一,是帶有一點蜜糖香氣的烏龍茶,喜歡喝一點點淡雅優雅香氣花茶的朋友建議入手款,
淡雅清爽又帶有甘甜感,有時候不想喝太重口味的時候很適合配上,menu說彷彿花神咖啡館,真的是有那種意象感
▼康提絲絨生乳(黃金比例)
熱銷款之一,上方有不薄的一層生乳奶蓋,(照片上似乎有點拍不太出來)
下方是康提紅茶,很意外居然有紅茶是帶有葡萄乾的香氣,濃濃綿密的生乳奶蓋喝下去好爽快
而且這款是懶人不用想怎麼搭配才會好喝的黃金比例唷!!
▼康提白金漢宮拿鐵(黃金比例)
同樣是康提紅茶為基底,加上產地直送的初鹿鮮奶,有漂亮的漸層很適合打卡拍照
拿鐵香氣很扎實,加上葡萄乾的紅茶香,有造就出與別家不同的拿鐵口感唷~
喝完會有葡萄乾香氣回甘,我覺得算是一種尾巴小彩蛋
▼世界紅茶之王(無糖王者)
暢銷款之一,是有台灣之光的"18號"紅玉紅茶,無糖也喝的到甘甜層次豐富~這話真的是說得一點也不假
我很喜歡他紅玉有把茶香2-3種底蘊帶出來,雖然我不太會形容,但就是茶葉香 又有別的層次香味,無糖愛好者大推薦
順便欣賞一下他們的漂亮包裝,都是使用英國設計上常使用的藍紅黑三大色系呢~
▼白雪冰淇淋伯爵紅
視覺上我好喜歡的一杯~冰淇淋放入伯爵茶中,好像雲朵一樣有層次
而且伯爵紅茶也很醇厚,就算冰淇淋融化後也會變得像伯爵奶茶一樣
爆熱的時候好適合喝這個,趁冰沒有完全溶掉時,還可以用吸管吸一大口,而且冰淇淋是小美冰淇淋唷!!,很容易一口接著一口~
▼女王凍檸秘密
有點搞剛的一杯手搖飲~使用台灣熟韻烏龍茶搭上冬瓜凍,最搞剛的是>>還有手切無籽檸檬果肉在裡面
視覺上也是好漂亮的一道,冬瓜凍+檸檬倒是不會很意外,不過內部喝一喝還能喝到檸檬果肉就特別了
烏龍茶底蘊剛好中和了冬瓜的甜以及檸檬的酸度,又製造出了茶香味,真是誠意滿滿又很適合夏天咀嚼的一杯!
▼勝利女神皇家騎士
暢銷款之一,有在喝下午茶的朋友應該知道莊園紅茶,裡面有個柑橘果片,散發橙香以及柚花香氣
整個就非常適合搭上下午點心,彷彿在喝花茶卻又沒有那麼重,是一點清爽柑橘香,
以及些許的紅茶底蘊香氣,有點像去做芳療spa時會拿出來招待的花茶~
資訊
伊莉莎白紅茶書房-板橋府中殿
新北板橋區中山路一段19號(比較靠近縣民大道旁)
02 2951 7677
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