大家在吃餐的時候，有沒有覺得有些不經意小店味道卻可以贏過許多知名餐廳呢?
哈姆湘就吃到了一家讓我味道驚豔的-Hello你好 小餐館
你好位於一個恬靜的巷子中 新北市永和區信義路五巷4-1號 是我很喜歡的老式公寓打造
有別於先前一些常見的餐館食物，你好的餐點目前是讓我覺得創意x美味的心中第一@@!
這是雞腿口袋松露燉飯，剛剛好的份量讓我小鳥胃超喜歡
店內
『時間隨著科技進步牽引到人手一機的年代，人與人之間的互動逐漸少了溫度』
這是小餐館基於想帶給人們多一點溫度，而打造很有溫暖的一間餐館
還有就職就讀居住永和區的里民優惠8.5折~
你好整間有花藝以及白色調布置而成，還有盪鞦韆在旁邊
廁所位於外面的庭院轉角處，去上廁所還可以邊欣賞許多花葉
廁所符號有點可愛
店內也是有大量乾燥花裝飾，還有許多斑駁的小角落，都讓我忍不住覺得放鬆
整間店大小很剛好，有沙發座有四人座，也有吧台的單人座位
這是我今天的大位置~終於可以舒服一下了
而這邊也是寵物及親子友善空間唷~這個空間帶著毛孩來也不會覺得很狹小:)
店內餐具.水.調味都是自助式唷!
菜單
有茶有酒，也有正餐可以吃，吃素的朋友也可以來一起享用不會被排擠了~
餐點
我們兩人點了些前菜與主餐與飲品!老實說味道有點嚇到我@@
非常好吃!!真的不是普通沒印象的餐點，而是驚豔!!
黑色幽默炸雞
一上菜這個黑色就嚇到我了😂
但是融合的很漂亮，沒有看過這種炸雞，真的是黑色幽默!
雞肉炸的很酥脆，搭上沙沙醬微酸微辣，吃完有一股墨香在後端，越吃越上癮
整個感覺很新鮮也很好吃，真的是黑色幽默!現在IG+追蹤#TAG黑色幽默炸雞就直接請吃啊!請一定要吃吃看!!
紅燒風味牛小排義大利麵
你好的創意就在這，結合台灣味+世界味打造出屬於自己的專屬味道
紅燒風味的牛小排!?馬上來點點看>W<
不吃還好 一吃又讓我怕以後再也吃不到怎麼辦
牛小排很Q，有點油脂有點肉剛好，軟硬適中很搭配麵
很意外麵直接吸走我的注意力，麵的調味很棒，有濃郁的牛肉紅燒味以及蒜香味!
有點小辣，而且扁麵與醬汁融合得很好，整個口味就像是牛肉湯麵的濃縮感，好新鮮阿
雞腿口袋松露燉飯
口袋燉飯搭配雞腿沒吃過耶?!之前看到市面上的口袋都是用薄餅類包居多，這次居然是用雞腿?
一旁還有玉米榖片，有點想不到是什麼口感?感覺很不錯耶!馬上來吃爆><
雞腿皮超級酥脆!!沒想到雞腿皮可以來包飯真是太顛覆我觀念了
而燉飯松露味十足阿，當整口吃得有點膩的時候還可以搭配旁邊附的玉米榖片來吃
會形成一下甜一下鹹的雙重口感，只能說你好的搭配都很大膽又創意十足，怎麼都沒有其他人想過這麼好吃的組合?!
而且看照片以為分量很少，結果吃完很飽耶@@!!
另外這個擺盤讓我想到廚神當道的比賽中，高級料理的擺飾:)
小紅帽恰恰
你好也有提供果汁，讓熱愛健康的朋友也可以選擇，
小紅帽恰恰內有紅龍果.蘋果.奇異果打在一起，喝的到果粒而且自然好喝，而且不小杯耶:D
手作檸檬塔
吃完鹹的就要吃甜的，每天不同甜點寫在櫃檯的黑板上，也有下午茶優惠價
今天是檸檬塔，一次還來兩個真好(常吃到外面這個價錢都是單個)
檸檬塔好軟好多汁，我常常點檸檬塔，有些店家的檸檬是需要退冰等他軟化一點才能吃
你好這點就處理得很好，客人完全不用等他軟化，檸檬內部也不會過酸，吃得出自然的食材香
搭配旁邊一些小核果以及糖粉又有不同口感可以吃了!!搭配茶真是一大享受
(這個擺盤又讓我愛上這家店了)
以上就是我今天吃的所有餐點，我很意外在想不到的巷弄裡可以讓我每個食物都震驚一下@@!
雖然我沒拍到，但我要說，當時點了杯茉莉綠茶來搭檸檬塔，一喝我又嚇到，是有兩種層次的綠茶
非常濃郁，說不出是什麼配方，但讓我印象深刻，一間餐館連基本茶類都有用心處理出自己的味道，相信他的溫度會有很多人記得:)
這間美好的餐館，馬上讓我決定下次跟朋友聚會要推薦這間
不到多久就已經擄獲了我，希望在看文章的你一定要去吃吃看，絕對讓你驚豔
資訊
Hello你好 小餐館
02 2925 0579
新北市永和區信義路五巷4-1號
營業時間|上午11:00 - 下午9:00
資訊
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com
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♥食-台北♥ (11)
