位於板橋的縣民大道二段122號的來吧sunset是一家南洋風暢飲餐酒館
板橋三鐵共構3A走路5分鐘交通四通八達很方便到，整間可以讓客人沉浸在南洋風情的放鬆空間。
寬敞舒適的環境，獨特的南洋料理，以及精緻的調酒，讓哈姆湘跟朋友們直接愛上!!!吃完我們都好喜歡
在今天陰雨綿綿的一天，裡面的熱鬧氣氛正好讓我們可以好好吃一頓，來推薦給大家喔
店內
整間店很寬暢，一進門就可以感受到滿滿的南洋風
店內有3小時暢飲1000優惠，調酒類供應到01:00，所有酒類供應到01:30
店內免收10%服務，是很佛心的一間店唷!!
店內座位很多，滿滿的渡假風情
我們的用餐座位旁還有簾子可以拉起來，做成半開放式感覺
聊天起來也比較舒服，這個小設計我覺得很棒喔!
底下座位也都有提供置物籃，我們的座位旁也都有插座，邊拍照邊吃吃飯不怕沒電!
餐具.水.調味料可以自取，店內也有兩台電視可以在這暢飲觀看，一大享受
還有一小條區域打造成網美牆，可以帶著調酒來這小空間喝一波
餐點
來吧的餐點與佐料跟是去南洋渡假時拜師學藝，融合了 南洋風味料理、泰式、菲式、西式餐點、排餐、下酒菜
因此真的是每一道都不想錯過，與一般常見的義大利麵.燉飯不同，各個都很新奇耶!
與好朋友點了一大堆餐點，點了這麼多約3000左右，3個女生吃也吃不太下，以餐酒館的CP來說我覺得相對很高喔!
金牌松露奶油起司pizza
PIZZA我也算是吃過不少間了，可是不得不說他們家松露真的很敢給!!!
拿一片起來居然多到像密集恐懼症，對於愛吃松露的我們來說太興奮了
餅皮是扎實中有有薄脆感，剛剛好，奶油底料加上生菜與檸檬完全不會膩口
融合奢侈松露特有的香氣，整個停不下來，一片接著一片!
鍋燒番茄奶油淡菜
好少見淡菜的組合是搭番茄奶油，裡面除了淡菜之外也有不少的洋蔥與番茄，可以提淡菜的味蕾
淡菜的尺寸也不小，吃起來有奶油香也沒有腥味，奶油加番茄是一種既濃郁又順口的風味，很適合開胃耶!
日落竹籃炸雞
炸雞很常見，但是用上了菲律賓蒜味炸粉和南洋風糖醋醬就很特別，不會很死甜，蒜香很美味又帶有微甜，別有一番風味
雞肉處理得宜，外皮酥脆，內裡卻保持了嫩滑多汁的口感，配調酒好吃耶
泰檸檬酸辣涼拌海鮮
又一道使用海鮮誠意滿滿的沙拉，這道真的很有南洋風情，檸檬酸香完全就像在泰國吃到的青木瓜沙拉一樣
裡面海鮮也真的給很多，有淡菜.蛤蜊.花枝.洋蔥.等等
口感層次很豐富又有檸檬與辣，爽脆交錯又讓人停不下來的香
單人酸辣海鮮媽媽麵
這道現點現做比較後面才上唷!整體外形也很像韓國豆腐鍋
有蛋煲湯加上鮮蝦.蛤蜊等，湯頭雖是酸辣感，但不會辣過頭，有點像泡菜的辣度感
加上媽媽麵的中和過後很好下口，前面吃了比較多冷食之後，吃完這道就真的很暖胃很飽足^^
日本生蠔一顆
吃餐酒館最喜歡的就是有生蠔，這生蠔是生食級等級，肉肥圓滿，
生食級的品質讓它不需太多調味，也沒有腥味，一入口便帶來清新的噗啾聲，新鮮度實在無可挑剔
月亮蝦餅
月亮蝦餅清爽酥脆，外皮炸得剛好，蝦肉鮮美多汁，而且很飽滿，很厚實，加上酸辣醬調味剛好
不會油膩，調味適中，是一道簡單卻美味的小吃。形狀可愛，吃起來很滿足
曼谷薄荷酸辣生蝦
曼谷薄荷酸辣生蝦是一道泰式料理，通常是生蝦搭配薄荷、辣椒等調味料製成的開胃菜，在曼谷小吃滿常可以吃到
這道菜以清新的口感和微辣的風味為特色，薄荷的香氣提升了整體味道，
是一道爽口又開胃的泰國美食，適合喜歡海鮮且喜歡微辣風味的人品嚐喔!
鐵板菲國美食炒碎豬肉
以豬肉碎片、辣椒、洋蔥和酸味的各種調味料烹調而成，中間還加入了生蛋
吃起來有濃郁的香氣、微辣的風味，鹹香鹹香的，下酒或配飯超級適合，
碰上鐵板，炒製出的碎豬肉更是香氣四溢，直接讓我配了好幾口飯~好好吃呀
蒜頭飯
飯中融入了大量的蒜頭，讓整體帶來濃郁的香氣，還使得每一口飯都充滿了蒜頭的風味
飯粒紮實而不黏，搭配著香脆的蔬菜或其他配菜，簡單卻帶有濃厚的南洋風情，吃起來既熱騰騰又滿足
單吃或是配上料理都好好吃喔!
主廚招牌特製醬漬乳酪（桂花茉莉茶酒）+ 烤帕瑪森起士軟法麵包
店家自製獨特的醬漬乳酪展現了主廚的獨到創意，將桂花茉莉茶酒的香氣融入乳酪中，創造出一種印象深刻的美食耶!
乳酪的滑順口感中，隱約帶有花茶的香甜，味蕾仿佛在花香中漫遊
像我自己是很不喜歡吃乳酪類型，但這道我吃完覺得有奢侈又細膩的美味，
加上烤帕瑪森起司麵包外層金黃酥脆，內裡柔軟而帶有帕瑪森起士的濃郁香氣，與桂花茉莉茶酒乳酪形成了完美的配搭(很好吃，我們還打包)
調酒推薦-墨女子 (喝酒不開車，開車不喝酒)
使用藍柑橘+荔枝，調酒下方還有燈光XD
藍柑橘帶來了爽口的柑橘風味與荔枝的甜美交織在一起，清爽中又有果香
彷彿在品味一片夏天的和煦陽光，在這麼冷的台北冬天，讓我超懷念起夏天的海邊感!
無酒精飲料
另外還有多款無酒精飲料，有柳橙汁.芒果汁.芭樂汁等等，也有冰茶
想要南洋風味當然是點芒果汁，柳橙汁也是很好的選擇，重點是店家給的份量有夠大杯^^
心得
吃完後我覺得很棒耶!很久沒吃到每一道都好吃的餐酒館了
滿多餐酒館都為了搭配酒有時候過鹹，但來吧餐點是屬於有濃郁感，但因為中和了南洋風，不會覺得很死鹹
許多道餐點都有檸檬之類的香料中和，其中所有我很驚豔的一道其實是主廚招牌特製醬漬乳酪（桂花茉莉茶酒）耶
我很意外乳酪好吃到我會想一直吃，細細品嚐有茶香不會讓我膩口，搭麵包也很完美
我個人是很討厭吃太多奶製品的，所以這到真的讓我很印象深刻，朋友還覺得太好吃而打包~真的是激推喔^^
資訊
來吧sunset
新北市板橋縣民大道二段122號1樓
02 2963 2270
週一~週日 下午6:00 - 上午2:00
台北有姊妹店，大家有到信義區也可以去看看喔，聽說出店面走路10秒就看的到跨年煙火
來吧台北-日式暢飲餐酒館
光復南路415巷4號
0287869020
資訊
我是哈姆湘，是個鼠控插畫家~繪畫補教老師.繪畫.插圖部落客
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♥食-台北♥ (11)
