松菸地區的最新網美咖啡廳"BEAN U"全新開張啦！
(BEAN U 除了有植物性蛋白最常推薦的"大豆"意思外，也有閩南語朋友的音，所以我覺得很好記XD)
這家咖啡廳是一家全素網美咖啡廳，但是如果他們不講你也不會發現，他們希望每位顧客可以在這邊盡情享受美味
BEAN U堅持每天使用新鮮水果來製作他們的優格碗，給你帶來無比美味的口感和視覺享受，肉的部分有鮪魚，也是使用素鮪魚製作!
此外，BEAN U也非常寵物友善，無需裝籠可以落地，牠們可以在這裡自由活動喔!
吃完後我真心推薦!!優格碗加上脆穀片超級適合熱量控制又很好吃，大推!
店內
我本來想說網美店我也已經很常去了，但沒想到BEANU的風格更網美更現代
整間店就像是北美館的STYLE，打的燈也很時髦藝術
另外有開外帶窗口，還提供可以休息的椅子，特調輕食都不用進店，太方便了!
店內真的很時髦，不像一般傳統素食店
灰色深藍色與高腳椅，還有霓虹燈風格讓每個角落都超級好拍
個人最喜歡裡面這一區，透明椅子與植物畫布組合成現代藝術畫廊感
背景還有以豆子為LOGO的霓虹燈圖案
廁所標誌的燈箱也是很讓人眼睛一亮
(知道要往右走哈哈哈)
店內無服務費，水衛生紙可以自取喔!
另外櫃台這也有賣一些零食與今日甜點，我們今天到的時候有肉桂捲跟司康
菜單
之後菜單會做更新，這邊先放上最近的菜單供大家參考，
必點的就是他們的招牌豆奶優格碗，輕食也很推薦，另外特調我喝過，也覺得很好喝喔!
另外每桌都有QRCODE可以線上點餐喔!
餐點
招牌豆奶優格碗的部份， 店家使用植物奶跟豆奶 我們點了"美顏低熱量都奶優格"."高蛋白豆奶優格"
底料的部份就有莓果底與原味底與芝麻底的不同
一上來我跟朋友都好喜歡~因為我們本身就很愛優格碗，如果覺得料不夠也可以加料自選喔
▼ 美顏低熱量豆奶優格
使用莓果底.綠葡萄.香蕉.草莓.藍莓.穀物為主
豆奶優格真的吃得出豆奶香，加上穀物草莓藍莓，每一口都有水果的香甜
但又不會過甜，非常剛好，而且穀物帶出脆度，讓整體口感很有層次
綠葡萄很加分，酸甜適中水分又很高
▼高蛋白豆奶優格
內有原味底.奇異果.穀物.香蕉.柑橘.植物蛋白粉
原味底豆奶的味道也很不錯，如果你不喜歡甜度的感覺，那選這個就沒問題!
上方的柑橘與奇異果也能吃的到清新的酸甜滋味和奇異果獨特的熱帶風味，脆穀物也很加分
▼輕食
鷹嘴豆泥起司鮪魚貝果，鮪魚使用新鮪魚肉，
鮪魚肉質鮮嫩，口感細緻，並充滿了豐富的魚肉風味，不說真的不太懷疑他是素食，
當它與鷹嘴豆泥和起司結合在一起時，創造出一種鮮甜豐富的層次感，
兩者融合吃更加美味，貝果也烤的很酥脆，吃完很滿足!
蘋果肉桂楓糖三明治
麵包的部份有塗上花生醬， 賦予了整個三明治一個濃郁的香甜風味，為口感增添了柔軟的質地。
蘋果的爽脆和微甜的口感為三明治帶來了清新的風味
一咬下去肉桂味馬上出來，這種香料為整體口感帶來了溫暖的辛香，與蘋果的甜味非常搭
是一道也可以吃的到麵包的酥脆與水果又帶有肉桂與風格香的輕食料理
▼飲品
竹炭奶霜奇異果豆奶(左):加入竹炭好特別， 豆奶帶來了一種清新的果味，讓口感變得更加豐富。奇異果的果肉質地柔軟，並帶有微妙的酸甜，與奶霜的滑順搭配得很好。
竹炭的加入為這道豆奶增添了一抹淡淡的微炭味，帶來一種微微的木質風味!很特別喔 很香
百香盛夏:百香果.蘋果.柳橙汁.伯爵茶，這個很特別又好喝
蘋果與百香果的自然甜度和果香在這款飲品中提供了柔和的甜味
伯爵茶的加入為這款特調帶來了一種深邃的茶香，整體喝起來很有層次，不是單調的水果或茶，讓人會上癮想一喝再喝
資訊
BEAN U
台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號
02 2756 2021
周二公休 週一~週日上午10:00 - 下午6:00
資訊
我是哈姆湘，是個鼠控插畫家~繪畫補教老師.繪畫.插圖部落客
繪圖合作相關請來信:hsiangmouse@gmail.com
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♥食-台北♥ (11)
