近期發現囂張吃翅的炸雞好美味，他們是全台首創三層沾醬炸雞店
有5種醬料以及5種配料可以讓大家自由配，今天我來到木柵的文山政大店
母公司是專營雞肉進口貿易!自有工廠，原料通通自己把關的囂張吃翅
有30年老師傅特製調製出秘製醬汁，而且每天還幫雞翅按摩，雞肉更是用當日現宰溫體雞急速冷凍，鎖住肉汁口感超美味!
店面是以外帶為主，無內用空間，經典炸雞腿.豆乳雞翅都是他們的推薦，以雞腿來說價位很不貴耶!!
現在更有優惠活動!!
活動時間
12/8 （四 ）~12/11 （日)
活動 1
加入LINE@ 好友， 限量套餐 兩塊雞 紐澳良雞腿 吮指豆乳翅 ))，享買一送一優惠
＊每日限量一百份
活動2
購買風味雙拼8 腿餐$399 送 4 支經典雞翅原價$140 再 送 4 種沾料超囂張
▼ 外袋包裝也是給你用盒子裝好，不是傳統鹹酥雞用紙袋容易被水氣給影響味道
▼從拿到餐到我家整個過程差不多大約過了30分鐘
整個過程炸雞都保持良好的脆度好感動!!
另外醬料份量也是給得很大方，5種醬料5種配料通通我都拿了瞜~
開箱
我總共買了豪想吃雞腿餐(雞腿8隻口味四選2)以及經典囂張炸雞翅+香酥雞腿丁+升級加價起司薯球!
看起來超級澎派，整個就是適合派對大組合!
▼沾醬
5X5沾醬的部分居然有5種可以好好享受
有韓式甜辣.咖哩醬.優格沙拉.蜂蜜芥末.起司醬!!
▼配料
5種配料，翠香辣粉.oreo.洋芋片.王子麵.花生粉，辣粉可以另外拿
辣粉王子麵就算了，居然還有oreo讓人驚訝耶@@!
▼紐奧良炸雞腿
店家的炸雞特色就在於口味很多種，想吃偏甜的還是偏辣.還是甜辣感都有
我點的是紐奧良口味，他們家是用當天現宰溫體雞，光是咬沒有沾醬的那個脆度就讓人感動，肉質很好一點都不乾
而且我覺得吃起來不會有很油膩的感覺耶，單吃會有一點帶甜味，店家還有用大蒜跟黑胡椒醃製
用這麼多料我以為會很膩，以往我吃炸雞腿都會鎖喉嚨，吃他們家的雞腿沒有這種反應@@
▼匈牙利炸雞腿
店家使用10幾種辛香料醃製，一樣很脆，如果再加上韓式辣醬我覺得更香更濃郁
而且就連我不太敢吃辣的人也能接受的小辣程度唷!
▼囂張經典炸雞翅
組合主餐，內有3翅3小腿，一樣很香很酥脆，而且小腿的肉也算很多，溫體雞的肉質飽滿好吃
▼起司薯球
加價的起司薯球也很不錯耶，不會吃起來很油膩，有點冷掉吃也很酥
沒有直接軟爛掉，本身的起司味道滿清爽好吃不油膩(推薦沾起司醬就有種double起司的爽感)
▼香酥雞腿丁
與一般鹹酥雞不同，一般是使用雞胸肉，但他們是使用雞腿肉而且還無骨，無骨吃起來超方便
一口吞一堆，而且肉質飽滿很嫩外面又酥酥的，肉汁都有鎖住，吃起來超涮嘴
▼沾醬推薦組合!!
1.咖哩醬+洋芋片
三種層次讓人難忘的吃法!!首先一咬下去會有外皮的酥脆
第二層的咖哩醬的濃度剛好，微微甜卻不死甜，還有胡椒香，
第三層有酥脆的洋芋片超級好吃!!美味酥脆難以忘懷這個口感，
而且沒想到炸雞跟咖哩醬這麼搭嗎，洋芋片的脆度也讓人一口接一口狂吃，很涮嘴!!
另外我覺得加王子麵也很棒，好像小時候在捏科學麵的回憶
2.起司醬+翠香辣粉
他們家的起司醬很濃郁耶，單沾就可以吃出那種熔岩感，也不會爆鹹
而且翠香辣粉本身有點花椒香味，所以吃起來是有多種香氣的辣
我的友人表示這個是他覺得最美味最涮嘴的口味，而且相當罪惡讓人一口接一口
3.優格沙拉+OREO
想吃不同於韓式醬的甜度也可以這樣組合! 從來沒想過優格可以搭炸雞吃
優格味不會很甜，吃起來有點乳酸的濃郁感，加oreo是更多了香脆口感
整個吃起來滿像oreo餅乾的超進化版，本來以為很不搭，但是卻滿有一種難忘的口感
想吃吃看不同的甜度也可以這樣搭唷!
心得
我本身其實沒有很愛吃炸雞，因為就會覺得都很油膩而且不是很好吃
哈姆湘與友人一起吃囂張吃翅這餐!!我們都很驚訝他的炸度可以這麼美味又好吃
而且光吃原味就有種香甜好吃的調味，也不會很油膩
囂張吃翅的沾醬與炸法有顛覆我對炸雞的印象(加洋芋片實在太邪惡了)，再加上可能是溫體雞的關係，我覺得肉質很優秀，一點都不膩
世足賽可以推薦這家外帶買起來，而且也不貴呀~超級推薦大家吃吃看!!!
資訊
囂張吃翅
囂張吃翅 林口文化店
地址：
新北市林口區文化二路一段 60 號之 2
電話：
0968 239 366
營業時間：
週一～週日 1 5 :00 23: 3 0
加入
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囂張吃翅 板橋新海店
地址：
新北市板橋區新海路 390 號
電話：
0919 275 850
營業時間：
週一～週四 14:00~01:00
週五~週日 12:00~01:00
囂張吃翅 文山政大店
地址：
台北市文山區萬壽路 8 號
電話：
0979 567 299
營業時間：
週一～週日 1 2 :00 01 00
訂餐: https://lin.ee/OSW1ptW
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♥食-台北♥ (11)
