板橋新開幕的咖啡廳-隱寓咖啡 位於板橋區漢生東路7號 ,鄰近板橋火車站和板橋捷運站,交通非常便利~
隱寓咖啡的老闆是位香港人,帶著熱情移民到台灣實現自己的創業夢想 整間店內以灰牆.紅磚造就出一種慢時光的氛圍,
在疫情剛解封的時候,很需要這樣的時光來讓自己享受一下
我很推薦他們的早午餐拼盤系列,整體吃起來滿健康.清爽的,另外他們也有招牌飲品"西西里咖啡"
如果你有去不妨點一杯享受一下這個都是新鮮檸檬現榨感的咖啡~
店內
店內內用區有一樓與B1,空間寬敞座椅舒適,整體輕工業風裝潢 B1有一包廂區與一般座位區,
可做訂位或開會等等使用,店內水自取:)
- 寵物友善、Wi-fi、插座、不限時、可訂位
▼B1空間很寬暢喔~下樓梯右手邊是一個包廂空間 可惜今天有人使用哈姆湘就沒拍了
餐點
這次吃了新菜單新內容!分量飽足
我點了>>香檸雞腿排早午餐拼盤,牽絲烤雞鬆餅,草莓鬆餅,飲料*2(冷泡玫瑰鮮綠茶,重茶味奶茶
▼香檸雞腿排早午餐拼盤
拼盤內容物滿豐富的,有檸檬雞.生菜沙拉(和風柚子醬).醃漬番茄.季節水果.蜂蜜雜糧麵包.蒜烤馬鈴薯塊.半熟太陽蛋 整道拼盤清爽無負擔,
亮點是香檸雞腿排是用檸檬汁醃漬後煎製的,吃起來有著檸檬的清香。
和風柚子醬搭配沙拉非常合拍 吃得出食材新鮮好吃,就連我不愛吃的生番茄也都有特地醃漬,所以吃下去不會有很生酸的那種風味~我也吃得下去唷!
另一個美味亮點我覺得是蜂蜜雜糧麵包,蜂蜜香味以及扎實度都相當美味,非常推薦
▼牽絲烤雞鬆餅
鹹的鬆餅不常見呢!但很多時候我到咖啡廳這都是我的第一餐,有鹹食對我來說比較好呀~
牽絲雞鬆餅上方大方地給了許多料,鬆餅配方是使用雞蛋仔配方,吃起來QQ頗扎實 起司雞內還吃的到一些紅洋蔥.雞肉塊.玉米.番茄紅醬甜酸甜酸的調料等等,
非常好入口而且也有相當的飽足感
▼草莓鬆餅
自製草莓果醬以及有泡過糖水的醃漬蘋果,草莓醬吃的到自然風味的顆粒感 完全沒有罐頭味道,
就連鮮奶油的奶香感都可以很完好的與QQ鬆餅加草莓搭配在一起
▼重茶味奶茶.冷泡玫瑰鮮綠茶
點了兩杯飲品,重茶味奶茶他們很推是因為喝起來很像泰式奶茶那樣,茶葉味道滿香醇的,與台式奶茶風味不同
冷泡玫瑰鮮綠茶則是在纖綠茶中,加入他們自製的茶冰塊,味道清爽好喝又有玫瑰鮮味,如果你跟我一樣愛喝玫瑰相關茶我很推這道唷!
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