很喜歡新竹一些餐點.咖啡甜品，有時候味道都是台北找不到的，今天推薦一家在大遠百旁的-Only歐義料理
推薦大家，除了歐義料理，布列塔尼可麗餅也一定要吃一次看看!!
皇家海鮮饗宴也是喜歡海鮮的朋友不可錯過的一道唷~
店內
很幸運的是，原來我來訪的時候是他們新裝潢沒多久~~
所以整間店美美的風格可以呈現給讀者!!
店內大面玻璃透著午後美好陽光!一進店內就看到可愛的打卡桌
(是用餐桌啦 但很美很像打卡桌)
店內用餐區有2層樓，相當寬敞，2樓可作為團體包場
而且非常漂亮，像是在吃消費額度1000起跳的餐酒館~~
可愛的名片還有包含菜單
二樓更是不能錯過，非常歐義風格，牆壁到處都有掛畫
而且今天正好碰到團體來用餐，非常熱鬧
二樓最棒的地方是有一桌像貴族的桌椅區
桌上還有各式各樣打卡道具可以借來娛樂一下~
另外一個小有趣的區域居然是廁所~~
一開門以為自己到漫畫世界
菜單
參觀完了一輪室內裝潢，對歐義相當有信心，餐點也是美侖美奐的感覺!!看到菜單我都餓死了
有招牌龍蝦義大利麵.燉飯.日式可麗餅!!而且還有他們家招牌的雪Q餅唷!
餐點
套餐-沙拉
清爽的小份量高麗菜與小黃瓜等等~配上凱薩醬，
味道剛剛好，醬汁不會過膩，蔬菜水分很夠，所以吃起來很解膩~
套餐-餐包
餐包非一般常見的餐包，而是他們家自製的，自製過程完全不加一滴水
用牛奶.麵粉等等製作而成的餐包，果然剛端上桌奶香味超濃的!
而且咬起來也很扎實，沒有軟軟的水氣感!!這個好吃的令人印象深刻
套餐-湯品
酥皮濃湯~酥皮的部分也是自製，有點厲害的是，酥皮非常堅挺!!
然後往下挖~是脆的!!!!!!
完全沒塌軟的酥皮!好棒!
內餡洋蔥濃湯很濃郁，食材香氣很高，沒有一般材料用冷凍庫的那種味道~喝得出是現煮
這個皮很香 也是不含一滴水，脆的像是小餅乾，
搭湯終於不再是一般常見軟軟爛爛的那種，像在吃小麵包一樣~
月光下的綠色迷宮-香煎牛排
義麵名字很浪漫，沒想到一送上來真的是像月光下的綠色迷宮一樣的畫面
青醬義大利麵搭配五片煎牛排，撒上許多起司粉像月光一樣
牛肉有香蒜味，以及火煎的味道，
吃得出掌控火侯的熟度，不是難咬全熟的，相當的香氣逼人
義大利麵每口都有奶香味，醬汁不是水水的，
吃得出醬料的熬製中不馬虎，非常香甜的味道
米蘭稻香的燉飯交響曲-青醬香草雞肉
雞肉一擺上來就讓我眼睛放大~肉好多阿
雞肉厚實，帶骨
皮沾上了燉飯的香氣，搭配著一起吃，香甜香甜的
燉飯的部分，吃第一口我就叫了一下!!香蒜味超 級 濃 郁!!!
邊叫的過程一邊一口接著一口~每一口香蒜味都很濃>///<
這兩道讓我印象深刻～
兩盤都有特色味，沒想到歐義的料理有夠厲害的，以為是常見義式料理，卻深藏功夫！！依這個價位，我可以每次去新竹都吃！
布列塔尼可麗餅－草莓香蕉
有吃過日式可麗餅的朋友應該知道，有別於台灣的可麗餅，日式可麗餅是軟軟的，搭上許多水果
沒想到在歐義可以吃到！！
送來的時候是長這樣，架子的幫忙把可麗餅立起來
然後可以很少女心地拿起來
餅皮奶油也是自製，一樣不加一滴水～所以香氣一樣很濃郁！
而且奶油不會有甜膩感草莓與香蕉很搭布列塔尼可麗餅~~好好吃唷>////<
套餐-爵士綠茶
套餐包了茶飲，清爽的爵士綠茶可以來做每道餐的中間調味~:)
潘朵拉的秘密盒子
最後必推的一道餐，就是他們家的超強伴手禮-香妃雪Q餅!
2019獲獎，現在是大家買伴手禮，過年過節的好禮物
純手工製作，在櫃檯也有給人試吃唷
雪Q餅吃起來是很有特殊口感的牛軋糖的感覺
不像牛軋糖那麼硬以及黏牙，有層次餅乾的感覺，而且有軟有硬的口感在裡面!
滿特殊的~~我默默的吃了好多個
一盒有這麼多個呢!!
以上是我這次去吃的歐義料理，可以榮登我心中新竹最好吃的義式料理(無浮誇XD)
味道超香~用料新鮮，食材頂級，烹調技術也無話可說，沒想到常見的義式料理也可以讓我印象深刻
!!
資訊
Only歐義料理
03-527-8527
新竹市北區西大路406號(大遠百斜對面)
營業時間:11:00-21:00
資訊
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com
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♥食-台北♥ (11)
