位於台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號 (捷運永春站)
附近,可愛的小巷內有一家新開的"福旺珈琲"
店門口就有大的壁畫吸引著我們!!
可以在斑馬線拍照,這個壁畫是店長自己畫的耶!跟我一樣是台藝的 是學姊!拍手!!!
戶外區也有座位區,不過在這家福旺店內店外都是禁菸的唷
店門口算是非常寬敞,今天下雨天進去也有空間把雨傘水放在外面,帶著愉悅的心情進去~
店內
店內擺設有一種溫馨感,很像日式的家庭餐廳那種感覺
然後看的出來店家應該是貓控~~到處都有小貓.小動物玩具
還有杯緣子在許多花裡XD
牆上也有許多可愛的畫,有點水墨趣味
櫃台也有一些當天製作的麵包.手工餅乾可以買外帶回家
菜單
因為菜單不定期會更換,2019夏季最新菜單如下
有義大利麵 排餐 以及軟性飲料等等
夫妻倆都在飯店工作過,老公還是飯店的主廚,因為一個理想出來開了福旺,因此食材上他們用的是健康營養高級的!
等一下大家看我吃的就知道,真的不是半路出家的餐點,感受的到超高級的用料
另外也有酒精飲料,店內最低消是100元飲料一杯或是一份主食
餐點
福旺特製每日濃湯 NT100
這是玉米濃湯,沒加麵粉,湯的鮮味超棒!不是大顆的那種玉米,可是非常濃郁好喝,不像外面那種稀的湯汁
福旺特製自製麵包 NT100 這是巧巴達
巧巴達加熱過後很好吃,扎實到不行,麵粉味是很香很濃郁,我個人覺得也比一般麵包店的麵包厲害耶@@
配著玉米濃湯喝超級好吃!!
雙層起司肉醬千層麵 NT350
這道我要說,從旁邊的配菜開始就超級好吃!!他們家是跟台灣小農合作,茄子也是用圓圓的白茄.還有晚香玉筍(夜來香的花莖)
都是外面比較不好買,但是很特色的蔬菜,小菜有鮮味,一個店家厲害的就是連菜都讓我記憶猶新,好吃!!
千層麵切面是不是很誘人,用料真的很多,而且不知道大家有沒有吃過外面的千層麵
一般千層麵沒辦法做到像他這麼高又澎的,他們家的實力好高,一樣是又鮮又扎實!!!
(現在整理還是口水直流)
烤鹿野純土雞(半隻)配田園時蔬 NT760
會想點這道是,一般外面很少見到烤土雞,有點好奇是怎麼樣(我只吃過21世紀那種半雞)
結果真的是飯店主廚的等級餐,你們看看這個雞皮>////<
切開好漂亮喔!!這個雞肉是粉紅色的~~~~
菜也是又鮮又好吃,而且雞肉超級軟嫩,皮也是脆之中有調味過,可以配旁邊的檸檬汁,這道除了超級好吃外
也讓人印象深刻,真的覺得是飯店裡才吃的到的菜@@!!而且很飽!!
芒果鮮奶酪 (季節限定)要提前預訂!
用當地小農預訂的特極純鮮奶,當季盛產的芒果,以及卡士達鮮奶油~(所以上面很濃郁唷)
而且這個可以外帶,用小罐裝還可以環保再裝別的東西,芒果很搭下面的鮮奶油,超好吃的
闆娘特製!!!(夫妻倆都好厲害)
仕女伯爵茶 NT100
清爽搭芒果甜點超好吃>///< 輕鬆完成一組下午茶的概念~!
吃完整餐我的表情就像這隻貓一樣滿足ˊqˋ
另外他們也有厲害的魚料理唷!我這次沒點到,愛吃鮮魚的朋友一定要試試
澎湖海釣青雞魚 (圖片取自福旺粉專)
佐特製紅咖哩蝦醬並搭配味噌烤日本圓茄及時蔬、牛蒡絲、櫛瓜、秋葵、晚香玉筍、油封小番茄
青衣與青雞
青衣魚+青雞魚屬於皮脆肉嫩的口感,搭配蘋果絲瓜、有機紫色玉米筍、晚香玉筍、白玉圓茄、白熾蝦還有特製紅咖哩蝦醬
似乎是一道很費工夫的魚料理 要去骨 去刺等等 能吃到真的很幸福呀!
福旺珈琲的特色我覺得是厲害的主餐,因為一般咖啡店的餐點絕對沒有像福旺讓我這麼印象深刻
光是蔬菜就不一樣!!(有機會去的朋友一定要吃吃看我說的菜的部分)
可以深深感覺得到主廚的高超技巧,不是隨便可以練起來的那種感覺XD整家店沒有一道料理是雷的
另外闆娘也有開一些手作烘培課程!有興趣的朋友快去玩玩唷~~畫了千層麵跟巧巴達<3
資訊
福旺珈琲


