今天來到這家跟新竹火車站同一條的有點美式風格的網美咖啡店~吉十咖啡
吉十為吉時諧音~"十"有取圓滿之意，為好兆頭，圓滿的咖啡店^^
店外停了一些重機很搭這家店的風格，門口也有車位給來用餐的客人停~
開車來的朋友，附近也有四維停車場跟路邊收費停車格，滿不用擔心沒車位的
這個玻璃裝飾的聖母像好喜歡，跟他偷拍一下，一邊的牆壁也有美式塗鴉風
準備來進去了!
一樓介紹
一進去就看到櫃檯有挑高感，很舒適
靠近門口有大沙發區，多人可以坐這很方便
整間店是這樣長廊型的風格
也有6人區，共坐區
各式各樣小物都有美式裝潢感，這個沙發椅有古典玫瑰風格
這也是我今天的座位區，好幸運有大沙發^^
店內有許多各式各樣美式小物，門口也有一台重機，配合牆上的美式塗鴉，好適合拍照唷~~
還有看起來就要價不斐的音響(建議售價20萬唷)
以及夜燈(NT10000)，也都有在賣!!
還有像這件有點龐克的外套，據說是送去日本上了很多次漿，把他弄得很挺，還有旁邊許多小物，包包也是為了搭這整間風格而擺放的唷
在深處，還有一個座位區，背景看的出來處處很用心
而深處也連接前方櫃檯區，還多了一扇窗的造景
這台烘豆機也有提供租借服務
就連廁所門都好有梗!是把很多匾額切開段再拼起來耶!
通往廁所的塗鴉也是很有心，我畫過曼陀羅花，光耀不重複塗一小塊就要很久了....
廁所天花板也很漂亮，都有挑高的設計讓人很舒適
二樓介紹
在二樓，吉十有提供專業烘培課程的器具，以及場地租借服務
不同於外面看ipad 自己做，不定期與不同老師合作推出製作烘培~
也有提供給考證照相關的課程使用!
因為有很專業的器具，所以什麼東西幾乎都做得出來(像這個是重100公斤的超大攪拌機!)
專業急速冷凍機，冰沙等等系列完全難不倒他們
千層派專用的機器，如此大型!超大的千層派一定也做得出來!!
當然，超專業的烤箱也一次給你這麼多台!!是不是很奢侈呢!許許多多大小模具通通有，真的是少見的規模
像近期有的課程>>>這個馬卡龍也做得出來!!(圖片取自吉十粉專)
麵包也是可以的!
二樓外有個小桌子空間，有些老師喜歡先一起集合在進去實作，或是大家做完之後一起在這個空間分享，都可以使用~
雖然要租借教室不便宜，不過吉十是秉持著提供真正好的質感給客人，所以不論是器具或空間，或食材，都給你最好的，寧可一次到位也不要半調子
想知道最近有什麼課程可以去他們粉專看唷-->吉十粉專
餐點介紹
主打手沖咖啡的他們，菜單也是以咖啡居多，不過還有特別的是肉桂捲唷!
先來看我們今天點的所有~噹噹
先從飲品，這兩道是-不是西西里 NT145以及不是藝妓 NT160
這個"不是系列"主要是給一開始不會喝咖啡的朋友一個試試看的感覺，像這個不是西西里，是用一些柑橘類的清香感帶出像西西里，卻沒有那麼濃郁的咖啡味，不太敢喝咖啡的我也喝得下去~
而不是藝妓，也是用白花去調出藝妓的味道，但都多了一層花香~夏季喝這個滿清爽的
這是紅茶搭配白茶，巴黎倫敦行（採嫩新鮮花瓣．搭配薰衣草花）
在吉十要喝茶，可以參考一本茶單，來源．基底．口感都給你寫清楚～
吉十的茶，為了講究泡的過程，茶都要現泡，須等20分鐘:)
這個白茶口感，是我以前從未喝過的味道，我覺得超級好喝＠＠
很難講出他的味道，是薰衣草卻又沒那麼濃郁，還多了一種(應該是玫瑰味)兩種搭配起來非常適合!!
再來是"蝸牛圈圈"，就是肉桂捲:D這個是鹹甜太妃糖肉桂NT130+冰淇淋+NT38
提醒一下~想吃肉桂捲的朋友建議先來電預約喔!因為很熱銷怕你們白跑一趟~
出外也有在做宅配，不想出門的朋友，也不需要特別跑握來~
有強大專業機器的他們，什麼樣的餐點幾乎都做得出來，所以肉桂捲也比一般外面得來的綿密~看看這個高度!
切開來看看吧!
我是有點怕肉桂味道的那一派，但是這個鹹甜太妃糖，是比較帶甜味的肉桂，所以對我而言還吃得下去，再加上冰淇淋的中和，淡淡的肉桂也很OK
底下的麵包是採用天然酵母發酵而成，沒有添加任何的化學劑!有看到這個蓬鬆的麵包嗎~~這個很需要技術呢:D吃起來很扎實，不會碰到冰淇淋一下就軟了!
菜單上還有另外兩種肉桂捲，一般的"蘋果肉桂"跟肉桂味道加強版的"蘋果肉桂加強版"
喜歡肉桂的朋友不要錯過，不喜歡的朋友我覺得這道也可以吃吃看，因為他的麵包很值得吃吃看
再來是小甜心烤爸爸BABKA
這是楓糖爸爸口味NT110
「巴布卡」，是一種猶太類型的麵包。
巴布卡最初源自於波蘭與烏克蘭地區，口感類型介於麵包與蛋糕的中間
而麵包上的奶油，是使用奶油界的LV奶油!高級到幾乎不會拿來做烘培製品的奶油!!
而且有種淡淡的香氣，很迷人唷~
吉十在製作時，使用進口的奶油，未添加奶粉或其他替代物~~有強大的機器就是厲害
口感吃起來就不是外面常見的吐司，整著扎實，又很有口感，不會鬆鬆的，淋上楓糖以及奶油，個人覺得餓餓的朋友一定要點這道～～豪豪吃
提拉米蘇 NT98
原本看似普通的提拉米蘇，吃起來卻超特別的!!打開看就知道了!
居然不是單純的蛋糕體，而是一層一層的滋味，而外面有一層較為酥脆，是他們自製手指餅+咖啡液，完美呈現提拉米蘇風味，是店內銷售的NO1!這個也豪豪吃
在他們櫃檯下方都有今天的甜點可以選擇，
很多時候中午就賣完就沒了，記得想吃甜點的朋友要提早到~另外還有吐司跟肉桂捲也是現場賣完就妹有了><
"自己不願意吃的東西，不會給客人"是他們中心思想，所以可以從煮茶時間到手沖咖啡的挑選以及烘培材料的機具等等..可以知道這次真正對客人好的咖啡店
他們家的麵包及蛋糕體都比外面厲害太多了，是真功夫+好機器+外面幾乎沒吃過這種口感的各種佩服!
菜單
不定期會更換，所以常常進去看有沒有新鮮貨唷!!
https://www.facebook.com/godspeedlucky10/photos/a.2293584514297593/2320723771583667/?type=3&theater
畫畫肉桂捲+楓糖烤爸爸!
資訊
吉十咖啡
電話:03-5232288
地址:新竹市北門街36號-->google map
時間:一～六/08:00-20:30，日/08:00-20:00，餐點售完會提前關門，週二公休
停車資訊：機車/店前或周邊停車格，汽車/收費停車格或停車場
免服務費/低消一杯飲料/不限時，除非店內客滿才會限時2hr/有插座/免費wifi/餐前付款
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