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位於三重中興北街的EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso

是一間主打奶油牧場蛋堡為主的早午餐店,現點現做蛋堡造型又吸睛,

讓這間店已經成為附近知名的打卡早午餐店~哈姆湘知道這間店很久了,一直都沒有時間來吃

純白色系韓系設計風格讓整體很有質感唷

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店內

門口是主要點餐區,還有一些布里歐三明治可以外帶,不過哈姆湘來的這天已經幾乎被買光光了

看來真的是很好吃耶

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整間店是以木頭裝潢,也有一區是高腳椅區

桌子椅子也都很有質感,在店內可以看到全透明的製作過程,生菜阿煎台阿都可以一一看到

還看到他們在出餐時都會特別秤重控制每個食品質量,讓人很安心

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一字排開的牧場蛋堡在煎台上也很讓人口水直流有沒有~

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餐點

(線上菜單這邊走>>點我)

我們各點了一個奶油牧場蛋堡與A+B+C套餐 折扣15元滿划算的唷

煙燻鮭魚堡(左)+紅酒燉肉堡(右)

送上來我們一直拍照啊!!超級吸睛,份量也很剛好

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紅酒燉肉堡

選用豬腱肉的部分燉煮,蛋我們選用半熟太陽蛋,瞬間咬破醬汁完美融合

燉肉很扎實又多汁,吃起來比漢堡肉還綿密一些,比較像半筋半肉,

而且很香~芝麻葉的部分有點微苦做到了提味的效果,

麵包的部分是奶油乳酪醬,讓人覺得層次很豐富卻又不會覺得很膩口,而且吃完你不會覺得很渴,有種很健康的口感

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煙燻鮭魚堡

煙燻鮭魚的部分是一個清爽又香的風味,鮭魚味很香又而且沒有腥味

而且鮭魚不是只有少少片的感覺

加芝麻葉提味之後更香,加上奶油乳酪,讓整體吃起來口感也很好,不會乾澀

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▼沙拉

另一個小餐食我們各選橙香核桃蘋果沙拉(左)/燻鮭魚萵苣蘋果沙拉(右)

份量來說我覺得滿多的,原味的價位跟便利商店的差不多,菜卻比較多XD

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燻鮭魚萵苣蘋果沙拉

燻鮭魚比想像中的多片耶!很多鮭魚沙拉的鮭魚都只有一點點

這邊有吃到三大片鮭魚,以鮭魚價格以及萵苣的部份來說我覺得很划算耶

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橙香核桃蘋果沙拉

萵苣都很大一片,有蘋果有核桃在裡面,沙拉醬的部份是清爽的柚子醬

可以吃到的沙拉不少,又清爽好吃

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▼飲料

錫蘭紅茶(左)-有濃厚的茶香,沒有泡過頭的澀味,錫蘭紅茶獨特的香氣都有出來

錫蘭紅茶拿鐵(右)-融合奶香很順暢,牛奶的香甜也提了整體味道,但也不會死甜

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心得

吃完後我覺得整份餐點很意外的不會讓我覺得負擔很重,本身我是對漢堡比較不會去常吃的類型

因為有很多漢堡吃起來我都覺得很不健康XD 但EGG的吃完覺得很真材實料

尤其紅酒燉肉我超級推薦!!店家的肉與麵包都很扎實,難怪在網路上有如此高的好評,推薦大家點套餐喔!

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資訊

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso

一店:新北市三重區中興北街42巷4號
02-8511-2061

營業時間:週一~週五:06:30~13:30,週六、日:07:00~14:00


二店:新北市新莊區思源路115號
02-2990-0660

營業時間:週一~週五:07:00~14:00,週六、日:08:00~15:00

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資訊                                                 

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸

繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家

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