蘆洲牛排推薦.新北牛排推薦
從淡水發跡,到現在也不少分店的TNT美式炭烤牛排在蘆洲,我一直都沒機會吃吃看
一來也是沒吃過美式炭烤的牛排.再加上這家也是蘆洲社團中許多饕客推薦~馬上來吃吃看
TNT美式炭烤牛排蘆洲店位於新北市蘆洲長榮路46巷2號之6
在蘆洲佳瑪商圈旁邊唷!
吃過之後覺得CP滿高!!又有別於常見的夜市牛排~是炭烤風味,幫大家開箱推薦一下
店內
店內低消一人一個餐點,用餐時間為90分鐘
整體是美式工業風裝潢,周圍有許多車牌.鐵網裝飾,滿有FU
內用飲料無限暢飲,價格整體來說不會很高剛剛好,在這食材調漲的最近,TNT也是只漲一咪咪而已
每桌上都有玫瑰鹽.黑胡椒,公用區有牛排醬.番茄醬.辣醬很方便唷!
居然還有提供檸檬糖可以沖一下嘴巴XD
都是使用原塊肉,在這兒的冰箱都能看到唷!
餐點
(文末有菜單)
我們兩人點了許多不同的肉類交換吃吃看,
TNT有許多雙拼套餐很方便,像我自己有時候就是一種肉會吃很膩的類型,幫然要吃頂級部位也是有的唷!
所有排餐皆附1濃湯1餐包!
▼辣味雞腿排+炭火豬排
辣味雞腿排是使用墨西哥調味,吃起來有一點像孜然的香氣
小小辣而已還滿提味的,雞腿排肉質很厚很香,而且給得滿大一片,女生吃一片應該就滿飽的
炭火豬排真的有很香的炭烤味道,豬排是台灣梅花豬,有一點咬勁,肥瘦中剛剛好
▼美國霜降翼板排8oz+美國帶骨牛小排8oz
帶骨牛小排滿大塊的,拿起來很長XD鮮嫩多汁的外觀讓人好餓
帶骨牛小排油花均勻,吃起來真的比較鮮嫩多汁,不過當然還是有些邊緣的筋膜有點咬勁
筋膜碳烤過後其實也滿香的,喜歡筋膜的饕客不要錯過!
▼霜降翼板排
翼板口感也滿Q的,軟硬適中,也有一些油花跟小筋
不過相對牛小排來說稍微不油一些,所以跟牛小排組合可以吃到兩種互補的美味感XD
▼美國安格斯黑牛頂級上肩牛排
我們選的是12盎司,另外有8.16.22.32盎司可選(還有大胃王分享餐60盎司)
是店內熱門品項,建議熟度5分熟,以頂級來說12盎司才290就吃得起還滿親民的!
這塊滿大滿厚的,普通男生吃完都會有飽感,這個部位含有比較多的筋.肉質較扎實
店家會幫忙把油筋剝掉,但為了保持牛肉原汁原味不會全處理掉
表皮被碳烤的很有香氣好吃,肉質扎實,邊緣有些地方有焦香美味,整體會咬得比較辛苦一點,但是肉真的不錯吃!
另外排餐都有配上蒜.洋蔥.花椰菜滿少見的,我就一口洋蔥一口牛肉很下肚
(讓我想到有些夜市廟口的烤香腸也會搭配蒜那種爽快感XD)
比較常看到很多牛排店都只有2-3個胡蘿蔔跟花椰菜而已
▼湯/餐包
所有排餐皆附1濃湯1餐包!
湯是百搭牛排的玉米濃湯,雖然是常見的組合,但是濃湯給的玉米粒滿多的,湯也夠濃不是玉米稀湯
所以可以喝得滿順口的
餐包剛烤好很香,外酥內餡的奶油味道也很濃很香,單吃或搭配玉米濃湯都很罪惡又好好吃^^
▼小拼盤
炸物組合有(雞塊/雞柳條/洋蔥圈/薯條)澎派組合只要150元~
有附蜂蜜芥末&蕃茄醬 雞塊清爽好吃
雞柳條有檸檬調味,雖是一大盤炸物拼盤,但沒有到非常油膩感,三五好友去吃點這個就對了!
以上,牛排真的不錯吃耶,讓人想到以前學生時期最愛吃這種餐廳了^^
再回頭看照片都覺得肉的顏色好美~推薦給蘆洲好友
菜單
資訊
TNT美式炭烤牛排蘆洲店
02-22856699
新北市蘆洲區長榮路46巷2號之6
營業時間:
週一~週五
11:30-14:30,17:00-22:00
內用最後點餐21:00
外帶最後點餐21:30
週六日11:30-22:00
內用最後點餐21:00
外帶最後點餐21:30
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