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位於 台北市民權東路三段60巷3弄1號 巷內的"惠比寿 燒鳥酒場"
在 捷運中山國中站 步行3分鐘 的距離就可到達，是哈姆湘下班經過看到網路有許多人推薦放鬆好地方
店內主打平價串燒$100起~以及多樣日式創意料理，有主食.冷食.炒類.串燒.就算不喝酒也可以吃很飽的居酒屋!
店內不收服務費.不限時間，低消是140元/或是任一杯飲料(90元飲料)也可以唷!(好佛的店家)
中午則有午餐定食.丼飯可以外帶，在這一帶的上班族有福啦
想推薦的原因是因為，整體吃完真的覺得滿平價的
可以選的品項也不少，海鮮.雞.牛.羊豬與蔬菜類都有，就算不愛吃"生食"的朋友也很可以來這吃飽
另外還有一點想推的是整套吃下來我覺得不會很死鹹，調味算是剛剛好可以當作正餐來吃沒問題
店內
店內大小剛剛好，很乾淨，不會像有些居酒屋是很壓迫的場地，內部有一包廂以及有吧台區
我們到的時候包廂內，以及一旁一桌早就有客人來搂!
不限時大家真的都是待很久
餐點
(文末有菜單)
店內有賣很多果實酒，蜜柑沙瓦.哈密瓜梅酒.鳳梨酒等等，也有無酒精飲料氣泡飲 等等
我們都點一些我們愛吃，以及店家推薦的菜色，一起看下去~
提醒你~喝酒不開車，開車不喝酒
▼招牌黃金泡菜
一上桌就有招待的黃金泡菜，酸甜感不是辣的，好吃涮嘴很順口~
▼鮭魚壽司捲
在主食的地方，另一個牛肉壽司捲也很引起我興趣，鮭魚是炙燒的搭上一點點蝦醬提味以及香甜壽司米，內餡包了滿豐富的紫菜鮮蔬
而且尺寸有比一般的壽司捲還大捲，所以嘴巴小的人應該會跟我一樣會吃到蔬菜一直掉出來XD
整體口味是清爽無負擔的感覺，很適合吃了比較鹹一點串燒後再補幾口主食，是比較少吃的到蔬菜滿滿的壽司捲喔!
▼炒娃娃菜
為了搭配鹹食特地點了蔬菜，正好娃娃菜我很喜歡，娃娃菜清爽又清脆
加了香菇.紅蘿蔔絲.一起炒，也可以做成辣的或全素，好吃又不膩
▼椒鹽櫛瓜串*2.醬燒翼板牛肉串*2
醬燒翼板牛肉是店家推薦>香濃的燒烤醬汁咬下去鹹味剛好~肉算厚又扎實
很適合一口肉一口酒這一吃下去
椒鹽櫛瓜串>特地點個清爽的蔬菜串來搭配，使用簡單的椒鹽搭配一些炙燒，熱熱的吃很多汁又解膩唷!
▼烤鱈魚魚下巴
店家推薦的~肉質細嫩又超級多汁的雪魚下巴，簡單的鹽烤.椒鹽就能夠把魚肉味給帶出來
(沒想到鱈魚下巴肉其實滿多的)
鱈魚肉超級軟嫩，搭上檸檬或是芥末都非常下口耶~
如果有點飯我可以配鱈魚下巴下飯很多口^^
▼照燒烤肋排*2
烤肋排也有不用吃一整隻的，肋排的照燒醬很濃郁
肋排本身被調製的很軟嫩!肉多皮又有調味，鹹度有稍微高一點，但是開胃跟下酒我覺得很適合唷!
▼和風唐揚豆腐
居酒屋必點的經典唐揚豆腐，許久沒看到厚厚的柴魚片在上面飄著了
(哈姆湘去一些居酒屋，有的豆腐只有裹麵粉與日式醬油而已)
豆腐皮香脆燙口，內部軟嫩加上柴魚與醬汁非常美味又百搭，經典就是不容錯過的好吃
▼ 去骨雞腿串(柚子胡椒)
店家推薦的料理!雞肉汁很濃郁，鹹香中帶了柚子胡椒為微酸微辣非常好吃
沒想到胡椒有比我想像中辣一些，但辣度一下就過了，有點爽快的辣感
▼薑絲蛤蜊湯
吃了一些餐點一定要來個湯搭配，蛤蜊湯有一點點酒香，好喝又暖胃
薑絲的部分很提味，熱熱的喝這道讓身體馬上熱起來
▼微氣泡飲
不愛喝酒也有福~有(蜜柑/蜜桃)口味可選
我這杯是蜜桃口味，非常大杯用啤酒瓶裝，蜜桃味就是清爽甘甜水果香，喝起來療癒又不死甜，大推薦!
▼惠比壽 啤酒(罐裝)
來惠比寿，應景點一杯惠比壽啤酒
惠比壽 是日本元祖麥芽100％的啤酒品牌，惠比壽神有祈禱生意，招福慶祝之意(相信這也是惠比寿燒鳥酒場生意不錯的原因)
清爽的苦味以及釀造的發酵啤酒口味，很適合搭配許多較濃郁的下酒菜
提醒您~喝酒不開車，開車不喝酒!
菜單
紅色是我們今天點的，大家可以忽視~
資訊
惠比寿 燒鳥酒場地址：台北市中山區民權東路三段60巷3弄1號
電話：(02)2501-6156
營業時間：二~四 18:00~01:00
五~六 18:00~02:00
交通方式：捷運中山國中站 步行3分鐘
資訊
我是哈姆湘，是個鼠控插畫家， 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
國立台灣藝術大學畢業/繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com粉絲團(1萬多追蹤):https://www.facebook.com/pg/doumoumou/
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♥食-台北♥ (11)
