2021.08月饗食鍋-蘆洲旗艦店新開幕!身為蘆洲人的哈姆湘當然要去拜訪一次
饗食鍋主打新鮮湯頭以及精緻食材,給客人最高CP的火鍋料理,最讓哈姆湘心動的是除了有火鍋.鴛鴦鍋外還有"火烤兩吃".以及"自由搭配"
饗食鍋在桃園.中和也都已經有分店,內部也都設有飲品.醬料自助吧,是很值得推薦的平價火鍋料理
饗食鍋位於-新北市蘆洲區中原路13號
饗食鍋有高度的自由搭配,從肉.湯底以及菜都可以自由選,再也不用被規定只能吃哪種肉
或是不喜歡菜可以不要吃菜~是不是自由度很高,而且要吃鴛鴦或是要吃一鍋一烤也可以唷!
店內
哈姆湘這天跟家人正好晚餐時段到附近走走,熱愛吃鍋的我們馬上就被吸過去,
內用空間明亮且還不錯寬敞,現在每桌也都設有隔板,進店內前也需要實名制以及量體溫
▼ ▼ 內用用餐時間為90分鐘,身高滿110以上,需收共鍋費50元,可以抵低消
▼豐富的自助吧區
雀巢咖啡機上的飲料以及咖啡相當豐富,醬料基本沙茶.蔥等等都有
也有海鹽.烏醋.香油,可以讓口味更多變化!
餐點
(文末有菜單)
饗食鍋點餐超級自由的,先選1.湯底2.菜盤3.肉品
完全可以依照自己的需求喜好去搭配,就連肉也有大中小可以客製,所以有在健身的朋友可以選擇肉多,蔬食朋友也可以選擇菜多
當然也有套餐-雙人套餐.鴛鴦鍋.一鍋一烤等等多樣化選擇
我與家人各選了兩個套餐,一個"一鍋一烤".一個"鴛鴦鍋"另外還加點了一些小菜
▼兩份套餐都附饗宴菜盤,特別推薦他的豆皮~
我是沒看過這麼蓬鬆又大條的耶~🤣
套餐附肉7盎司,此為精選牛五花,另外也可以選擇精選豬
▼鴛鴦鍋
我們選的一個口味是饗食風味湯,一個麻辣湯,此鍋也付蛋
饗食風味湯有清爽的蔬果香氣,麻辣湯底內有付油條以及不少塊的鴨血,整體喝起來有麻香以及中藥味,麻辣的程度剛剛好
涮上肉片牛五花,非常下飯,另外也要推薦一下油條又大又好吃,喜歡吃爽脆一點的朋友記得不要煮太久
▼一鍋一烤
可選擇一種湯底,我選了蕃茄湯底,烤的部分也可以加價付洋蔥
特別來說說烤盤的部分,店家還教我們說許多客人都會將王子麵做煎烤的來處理,我還加上沙茶以及蛋來烤,就像在吃沙茶滷味麵的風味
邊烤的時候還搭上一旁的洋蔥吃,那味道真的是太香了,再加上肉片蔬菜一起炒(超香的)
這不就是學生時期超愛吃的炒泡麵嗎~~~好幸福阿
另外蕃茄湯底雖然很多火鍋店都已經有,不過還是說一下,饗食鍋的蕃茄湯底喝的到茄紅素的鮮甜感,清爽又好喝而且不會過酸~超級喜歡
▼另外我還加點了單點鮭魚,一份就是四片的份量
他們給的鮭魚還滿厚的,而且加上火鍋,飽足感也滿多,在烤盤上烤真是香阿~我最喜歡吃鮭魚的魚油香
▼當然不要忘記飯後來個美味冰淇淋,也有甜筒可以裝唷
菜單
菜單可先選1.湯底2.菜盤3.肉品,完全可以依照自己的需求喜好去搭配,
有點特別的是還有原住民美食的"馬告湯"
不能內用的防疫時刻,他們也推出了防疫外帶熟食鍋唷!(現在買滿六鍋還立即送一鍋)每鍋都有附白飯以及醬料
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饗食鍋-蘆洲旗艦店
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