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大家愛吃炒飯嗎?我滿喜歡的,自從吃到難吃的炒飯過後,才知道原來炒飯這種食物也很需要技術耶><

今天來推薦一家"豐快炒飯"位於台北市遼寧街一號

位於大潤發旁邊轉角之處非常明顯,遠遠看可以看到招牌很長很顯眼

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多種美味炒飯.特色小菜不要錯過!!真的很天然風味唷:D

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店內                                               

2020.4試營運!!

本來以為炒飯就是那種四人座,比較油油髒髒的那種,但沒想到豐快很乾淨耶!

在我們一進去時,店員隨即就替我們量了額溫以及手部消毒

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店內的座位區都是單人區,而且相當棒的是都有隔板以防口沫橫飛

其實我也是很不喜歡併桌的人,這樣一個一個的位置反而我覺得很舒服有自己的空間,就算跟朋友來也很OK

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選好餐後就可以到櫃檯點餐,在尖峰時間看到好多人陸陸續續近來,也有好多外送員唷

店內明亮乾淨,是不是乾想像中的炒飯店有點不一樣呢?

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櫃台冰箱也有許多小菜以及飲品可以來晃晃看想吃什麼

飲品很環保杯子還可以回收再利用!~

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菜單                                               

豐快不錯的部分是食材方面-在食材上的的蛋選用的貴妃蛋是吃靈芝長大的蛋,

米則是來自濁水溪,豬肉是雲林用心的快樂豬 是有身分證的唷!越吃越安心

另外也可以選擇套餐,不常見的飲料還有薄荷檸檬氣泡飲呢!

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餐點                                               

我點了一份白胡椒系列+H套餐  美味小菜任選兩樣+冷泡茶一瓶

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白胡椒系列-雞肉炒飯

其實我沒看過還有專門出胡椒系列的炒飯耶~怕黑胡椒太辣又想有點風味就選了白胡椒系列來吃

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果然吃起來跟他們食材說的一樣,白胡椒馬上就入口了

雞肉自然帶著白胡椒香,而內部的菜和飯都粒粒分明中又吃的到食物的天然香氣,這道比我想像中的還要再辣一點,不過胡椒味真的很香呢!

吃炒飯我最怕的第一是吃到濕的炒飯(曾經吃過完全吃不下去)

第二是吃的到廚師有炒過上一份餐點的味道,我對一些雜味很敏感,像是曾吃過帶有羊肉味的炒飯或是帶海鮮味的(我對海鮮過敏)

每一口都失去了原本點的味道,最後乾脆倒掉,不過豐快吃起來都沒有以上兩個問題,就是乾乾淨淨只屬於你的餐點味道

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美味小菜

小菜有四種可選 黃金泡菜/芥末杏包菇/鮮脆皇帝菜/醋溜裙帶芽

沒吃過什麼是皇帝菜,就來點點看了

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不吃還好,一吃驚訝!!真的像名字一樣真的超脆!!!還不是小脆,真的很脆><

這是一種菜的梗,搭配了一些小辣,吃著很搭飯,而且越吃越對他的脆度上癮,停不下來:D

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很難以想像杏包菇搭上芥末會是什麼味道@@不過喜歡吃杏包菇就來點點看^^

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這個杏包菇看似箭單但卻多了許多芥末味唷!

非常嗆辣但又難以忘記那種顛覆的口感以及味覺,推薦愛吃辣的朋友點點看,挺新鮮的搭配組合

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冷泡茶

我點的是梔子花香片,梔子花茶不常見,但我很喜歡他味道,在特定的咖啡店才有所以我滿熟悉的,很意外豐快有還搭了香片呢

搭了香片味道更香了,喝下去有兩種層次,而且非常解膩跟解辣,相當清爽,推薦吃胡椒系列的朋友可以搭搭看唷

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這間自然系風味的炒飯專門店,整體來說有新意而且食材來源很放心,價格其實也很ok,要是開在我家附近就好了@w@

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另外豐快也提供uber.foodpanda外送服務,以及加賴生活圈唷,推薦給大家

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資訊                                               

豐快炒飯

台北市中山區遼寧街1號

02 2741 3189

營業時間|上午10:00 - 下午8:00
電話訂餐為上午10:30前
 
 
資訊                                               
我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
國立台灣藝術大學畢業/繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com

 

 

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